diumenge, 24 de maig de 2009

Fitxem per "Baies de Goji"

La baya de Goji és un fruït dessecat, de un roig intens, de mida lleugerament inferior a les panses i amb un sabor que es podria assemblar a una mescla entre un aràndan i una cirera.
Creix en arbustos, que poden arribar fins a els 5 metres d’altura, en valls protegides de les Montanyes Himalaya en Tibet, on els seus sols tenen milions d’anys.

Els metges tibetans les utilitzen des de temps immemorials per els seus extraordinaris beneficis per a la salut. Es diu que els himalayans van ser els primers "curanderos" naturals i que van compartir la seva saviesa amb els antics herboristes de Xina, Tibet y de la India. Les baies que creixen fora del Tibet no posseeixen de forma tan consistent les propietats que se li suposen.

¿Però què fa de las Bayes Tibetanes del Goji un aliment/complement tan especial? Doncs aquest matí he estat remenant articles que en parlen i aquí us cito les principals propietats que se li imputen:
-Dona una gran energia i vigorositat.
-Ajuda a controlar l´ansietat i l´estress.Dona sensació de tranquilitat
-Produeix una sencació d´alegria i benestar. (Es coneix com “La baya feliç”).
-Millora la resistència en esportistes.
-Millora i escurça la recuperació després de l´exercici.
-Enforteix els músculs i els ossos.
-Millora a augmentar la força i vigor en la lluita contra qualsevol malaltia.
-Estimula la secreció d´hormona del creixement. (Porta fins a 18 aminoàcids entre els quals estan tots els essencials)
-Proporciona un son més reparador i soluciona l´insomni.
-Ajuda a perdre pes reduïnt la grassa corporal.
-Estimula l´apetit sexual. Augmenta la Testosterona en sang
-Es un potent antioxidant. Frena els efectes perjudicials dels radicals lliures
-El seu consum continuat ugmenta la longevitat de les persones
-Millora l´estat de la pell.
-Retarda la caiguda del cabell i l´aparició de les canes.
-Millora afeccions de la vista com catarates, glaucoma,… (Porta molt betacaroten)
-Millora la visió nocturna.
-Protegeix de la llum solar
-Solucionen problemes d´hipertensió
-Milloren la coagulació de la sang.
-Estimula la produccio de linfocits o globuls blancs i els recluta rapidament en cas d´infecció: Millora la resposta inmunològica de l´organisme.
-Fortaleix la sang augmentant la producció de globuls vermells, blancs i plaquetes i tracta les deficiències de la mèdula ossea.
-Milloren la circulació sanguinia
-Millora l´estat dels vasos sanguinis del cervell i el cor.
-Nodreix el fetge i ajuda a evitar-hi l´acumulació de grassa.
-Protegeix els ronyons els pulmons i l´intestí gros i millora les malalties que s´hi relacionen.
-Cura inflamacions.
-Millora la memòria i capacitat de concentració
-Augmenta l´efectivitat del Sistema Nerviós
-Protegeix del risc de patir càncer i atura el creixement de possibles ce.lules cancerigenes. Restaura l´ADN.
-Fa recular el tamany dels tumors. Promou el creixement cel.lular sa.
-Redueix els efectes tòxis de la quimioteràpia i la radiació.
-Protegeix d´infeccions bacterianes i fongs
-Ajuda a millorar els efectes del mareig
-Millora la diabetis. Regula els nivells de sucre.
-Millora la debilitat de les articulacions i enforteix els tendons i teixits del cos.
-Millora les migranyes i el mal de cap.
-Millora la fertilitat.
-Minimitza els simptomes de la menopausa.
-Millora la digestió debilitada.

- Si mirenm el seu contingut veurem que és una font inacabable de nutrients ja que contè:

11 elements essencials,
21 oligoelements (manganès, magnesi, zinc, ferro, coure, calci, cobalt, seleni,…)
18 aminoàcids (on estan inclosos els essencials)
Vitamines esencials (Complex B, Vit C, Vit E, Vit A..)
8 polisacàrids i 6 monosacàrids
Agent antiinflamatori betasitosterol.
Carotenoides antioxidants , entre ells el betacaròten i la zeaxantina
Proteïnes de més qualitat que el blat.
Ciperona (sesquiterpena que benefiacia el cor)
Beta-sitoterol (Agent antiinflamatori)
5 àcids grassos esencials
De maneres de consumir-la n´ha varies, des d´infusions en forma de te, a sucs passant per les més còmodes en forma de píldora i de baies disecades (com una pansa).

http://www.nonispania.com/documentos/33_razones.pdf
En resum que no m´ho he pensat dos cops i ja les tinc a casa, 250 grams a un preu de 15 euros que si fan nomès una desena part de les propietats que se li imputen estaran més que ben invertits!

5 comentaris:

CARLES ha dit...

Hi ha on se compra això???

Gràcies!!!

PLuRieSPoRTiSTa ha dit...

Iep Carles!! doncs en botigues d´aquestes de dietètica, herboristeries, terapies naturals, ves provant és bastant conegut ja ;) salut!

bb ha dit...

Les trobareu molt més econòmiques a les botigues de llavors i llegums secs, que normalment les venen a granel.

Salut!

Sara ha dit...

Molt bones, estava cercant informació sobre aquests fruits i he estat llegint es blog, molt interessant, però hi ha que dir que en una petita botiga de poble (soc de Menorca) estan molt més barates, ara he comprat 80 gr per 1,50€ i normalment aquí tot és més car per culpa des transport...

Au idò, a vigilar amb els preus.
Salut!

PLuRieSPoRTiSTa ha dit...

Bé n´hi ha de més economiques però les propietats ja no són le smateixes. Les autèntiques són les del Tibet...però tothom que es nodreixi de les que vulgui xD